Resep Mangut ndas manyung oleh Alfira Maghfirah
Berikut ini resep masakan Mangut ndas manyung. Resep Mangut ndas manyung yang dibuat oleh Alfira Maghfirah bisa jadi .
Resep Mangut ndas manyung
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah ikan ndas manyung asap
- 1/2 lonjor petai,belah dua
- 5 buah cabe rawit merah,iris tipis
- 5 buah cabe rawit hijau,iris tipis
- 5 buah cabe merah keriting,iris tipis
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 cm lengkuas
- 500 ml santan
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 1/2 buah tomat
- bumbu halus:
- 2 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1/4 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 cm kencur
- 1 cm kunir
- 1 cm jahe
Langkah
-
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, semua cabe dan petai, aduk sampai harum.
-
Tambahkan santan, bumbui dengan garam gula merah dan kaldu bubuk.
-
Masukkan ikan asap/ mangut ndas manyung, aduk2 supaya santan tdk pecah.
-
Cek rasanya sesuai selera, stelah santan mendidih, kecilkan api, biarkan sebentar supaya merasuk ke dlm tulang2 ikan manyung. Masukkan irisan tomat.
Demikianlah tadi Resep Mangut ndas manyung, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mangut ndas manyung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut ndas manyung By Alfira Maghfirah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut ndas manyung By Alfira Maghfirah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-mangut-ndas-manyung-by-alfira.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.