Resep Opor Ayam + Tahu oleh Nuni Nurendahsari
Inilah resep masakan Opor Ayam + Tahu. Resep Opor Ayam + Tahu yang dishare oleh Nuni Nurendahsari bisajadi 4 porsi.
Resep Opor Ayam + Tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ayam
- 100 ml santan (saya pakai Kara 2 bungkus)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 400 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kunyit bubuk / 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Bahan lain :
- 1 sdm bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- Ulek bumbu halus, siapkan santan, tahu untuk pelengkap, dan batang sereh, lengkuas, serta daun salam
- Tumis bumbu halus, masukan sereh lenguas salam, tumis sampai wangi, masukan ayam..aduk2 sampai setengah matang
- Masukan air..lalu masukan santan kara, aduk2 sampai mendidih..tambahkan garam, lada, penyedap kalau suka. .aduk2 terus sampai air menyusut dan ayam empuk..Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Itulah tadi Resep Opor Ayam + Tahu, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam + Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam + Tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam + Tahu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-opor-ayam-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.