Resep Pempek Dos oleh ALODIE
Dibawah ini adalah resep Pempek Dos. Resep Pempek Dos yang dibuat oleh ALODIE bisa menjadi 10 porsi.
Resep Pempek Dos
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu
- 500 gr tepung tapioka
- 2 butir telur
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 2 sdt masako ayam/daging sapi
- 500 ml air
- Bahan cuko
- 500 ml air
- 200 gr gula merah
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang putih (geprek beserta kulitnya)
- sesuai selera Cabai rawit & cabai keriting
- 3 sdm cuka
- 1 jari asam
Langkah
Didihkan air sambil Haluskan bawang putih
Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, Masako dan garam ke air mendidih
Setelah mendidih, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
Diamkan sampai adonan benar benar dingin
Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk rata
Tambahkan tepung tapioka perlahan lahan sampai habis
Aduk menggunakan tangan hingga kalis
Didihkan air untuk merebus adonan
Setelah adonan kalis, bentuk memanjang atau bulat (bisa diisi dengan telur puyuh)
Rebus sampai mengambang, angkat, tiriskan
Pempek dos siap digoreng dan disajikan
Cara membuat cuko
Itulah Resep Pempek Dos, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pempek Dos diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Dos By ALODIE diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Dos By ALODIE dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-pempek-dos-by-alodie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.