Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus oleh dapurVY
Berikut ini cara memasak Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus. Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus yang dishare oleh dapurVY bisa disajikan .
Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gram Cabe hijau Keriting (kurleb . 45 buah)
- 50 gram Teri lampung/medan/jengki, cuci, goreng 1/2 matang (kurleb. 4 sdm munjung)
- 7 mata Petai, belah goreng sebentar (banyaknya sesuai selera)
- 6 siung Bawang merah, uleg kasar
- 1 sdt Air jeruk nipis (bisa diganti tomat hijau)
- sedikit Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- secukupnya Minyak
Cara Membuat
-
Kukus cabe hijau selama 15 menit, lalu uleg kasar.
-
Goreng teri yg sudah dicuci smp 1/2 matang saja, tiriskan. Dilanjutkan dg menggoreng petai sebentar saja, tiriskan.
-
Dilanjutkan dg menumis bawang merah sampai matang. Lalu masukkan cabe hijau yg sudah diuleg kasar, garam dan kaldu bubuk sedikittt saja, gula pasirnya 1/4 sdt, aduk rata, masak sampai matang.
-
Beri air jeruk nipis (jika pake tomat hijau masukkan tomat bersamaan dg cabe hijau), aduk rata.
-
Masukkan teri dan petai, aduk rata, masak sebentar, matikan api. siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus Oleh dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus Oleh dapurVY dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-sambal-cabe-hijau-teri-petai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.