Resep Sambel goreng ati ampela oleh Annaphuphut
Inilah resep masakan Sambel goreng ati ampela. Resep Sambel goreng ati ampela yang dibuat oleh Annaphuphut bisa disajikan .
Resep Sambel goreng ati ampela
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 buah kentang (me sedang)
- 4 buah wortel (me sedang)
- 4 pasang ati ampela ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bahan yg dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 5 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas serai
- Secukupnya Garam
- sesuai selera Gula
Langkah
-
Kupas kentang dan wortel, potong dadu dan goreng.
-
Bersihkan ati ampela ayam, dan rebus smpai empuk kasi bawang putih geprek dan jeruk nipis biar ndak amis.
-
Stelah ati ampela sudah empuk lalu goreng smpai kering. (Hati2 jika menggoreng karena biasanya meletus) stelah d goreng kering potong dadu.
-
Haluskan smw bahan yg dihaluskan kecuali daun jeruk daun salam dan serai. Stelah halus tumis smw bumbu jgn lupa masukkan daun jeruk daun salam dan serai.
-
Tumis hingga harum, dan masukkan kentang wortel yg sudah d goreng barengan dan ati ampela yg sudah d potong dadu. Kasi air sedikit biar bumbu meresap
-
Bumbui. Tes rasa.
-
Stelah dirasa sudah cukup, matikan api dan siap disajikan.
Itulah tadi Resep Sambel goreng ati ampela, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng ati ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng ati ampela Kiriman dari Annaphuphut diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng ati ampela Kiriman dari Annaphuphut dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-sambel-goreng-ati-ampela-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.