Resep Tongseng sapi kuah bening oleh wahyu febriyanti
Berikut ini adalah cara memasak Tongseng sapi kuah bening. Resep Tongseng sapi kuah bening yang ditulis wahyu febriyanti bisajadi .
Resep Tongseng sapi kuah bening
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 daging sapi potong kecil" (ukuran buat sate)
- 1/4 kol
- 4 buah cabe rawit
- 1 batang daun bawang prei
- 500 ml air
- kecap
- tomat
- garam, merica dan gula
- bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 sdt jinten
- 1/2 buah pala
- bumbu lain:
- 1 buah batang sereh geprek
- 2 buah daun salam dan daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
Cara Membuat
- Bungkus daging dalam daun pepaya yg sudah di remet" sebelumnya. (me 2 jam) lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain, tumis hingga bumbu harum
- Masukan daging, masak hingga daging mengeluarkan airnya
- Tambahkan air, lalu masukan kecap, garam, merica dan gula, masak hingga daging empuk
- Masukan daun bawang, cabe rawit dan kol, masak hingga kol layu. tongseng siap di sajikan
- Saran penyajian: tambahkan potongan tomat d mangkuk lalu masukan kuah tongseng dan terakhir taburkan bawang goreng biar nikmat
Itulah tadi Resep Tongseng sapi kuah bening, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongseng sapi kuah bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng sapi kuah bening diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng sapi kuah bening dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-tongseng-sapi-kuah-bening.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.