Resep Cumi Cabe Saos Tiram

Resep Cumi Cabe Saos Tiram oleh Racikan Rully

Inilah cara membuat Cumi Cabe Saos Tiram. Resep Cumi Cabe Saos Tiram yang dishare oleh Racikan Rully dapat disajikan .

Resep Cumi Cabe Saos Tiram

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gram cumi besar (Bersihkan dari tinta dan kulit arinya yang hitam)
2. 2 butir tomat merah
3. 3 buah cabe merah besar
4. Bumbu-bumbu:
5. 2 buah cabe rawit merah
6. 4 siung bawang putih (cincang halus)
7. 1 ruas Jahe (memarkan)
8. 1 buah bawah bombay (yang kecil aja)
9. 1 batang serai (memarkan)
10. 2 sendok makan sari asam jawa (rendam asam dengan 2 sdm air hangat)
11. 3 sendok makan saus tiram
12. 2 sendok makan saos tomat
13. secukupnya garam dan gula
14. secukupnya minyak goreng
15. 100 ml air matang
16. secukupnya Pete (kalau suka hehehe)

Cara Membuat

1. Bersihkan cumi, hilangkan tintanya dan kupas kulit ariny yang agak hitam itu, supaya putih cantik... hehehe lalu potong potong dan beri garam plus merica dan air jeruk nipis (kalau males ya gak usah)
2. Iris halus bawang putih (cincang), iris pula cabe, bawang bombay, dan tomat. Memarkan jahe dan batang serai.
3. Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu yang lain aduk rata. Masukan 1 potong tomat yang dipotong halus. Biarkan mendidih sesaat. Lalu, masukkan cumi, aduk rata sebentar, kemudian masukkan segala saos tiram dan saos tomat serta air asam.
4. Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukan garam dan gula plus 1 butir tomat yang lain yang dipotong agak besar. Plus petenya kalau suka
5. Aduk rata, mendidih angkat. Selamat mencoba.
6. Tips: masak cumi dengan api besar dan cepat agar cumi tidak alot dan rasanya manis dari daging cumi tidak menghilang.

Demikianlah Resep Cumi Cabe Saos Tiram, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Cumi Cabe Saos Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Cabe Saos Tiram diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi Cabe Saos Tiram dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-cumi-cabe-saos-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.