Resep Nasi Bakar Teri oleh Dish by Ifah
Inilah cara memasak Nasi Bakar Teri. Resep Nasi Bakar Teri yang ditulis Dish by Ifah bisa disajikan 2 porsi.
Resep Nasi Bakar Teri
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 piring nasi putih
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun pisang
- bahan isi ikan teri :
- 50 gram ikan teri medan/jengki, rendam air hangat lalu cuci bersih dan tiriskan
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabe merah keriting, iris serong
- 8 buah cabe rawit hijau
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- secukupnya minyak goreng
- pelengkap:
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah mentimun, iris serong
- ayam ungkep goreng
- sambal
Cara Membuat
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga sedikit kering, kemudian masukan bawang dan cabe, lalu aduk rata dan masak hingga harum dan matang, angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya siapkan daun pisang, lalu ratakan nasi di bagian tengah daun kemudian letakan daun salam, sereh, dan isian ikan teri.. Kemudian tutup dengan nasi kembali dan bungkus rapat daun pisang lalu sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi.. Sisihkan
- Panaskan wajan teflon / alat bakar sate.. Kemudian bakar nasi hingga matang dan daun pisang layu dan berubah kecoklatan.. Selanjutnya angkat dan sajikan nasi bakar dengan daun kemangi, mentimun, ayam goreng, dan sambal.. Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Nasi Bakar Teri, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Teri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Teri dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-nasi-bakar-teri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.