Resep Pepes Ikan Mas + Ikan Lele oleh Meryza Purnama
Berikut ini resep cara membuat Pepes Ikan Mas + Ikan Lele. Resep Pepes Ikan Mas + Ikan Lele yang dibuat oleh Meryza Purnama dapat disajikan 3 porsi.
Resep Pepes Ikan Mas + Ikan Lele
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 Ekor Ikan Lele
- 3 Ekor Ikan Mas
- 5 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 15 Batang Cabai Merah
- 5 Batang Cabai Rawit
- 1/2 Ruas Jahe
- 1/2 Ruas Lengkuas
- 1/4 Ruas Kunyit
- 4 Buah Kemiri
- 1/2 Daun Serai
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 1 Ikat Daun Kemangi
- 2 Lembar Daun Pisang
- 1 Sendok Minyak Goreng
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
Langkah
-
Haluskan bawang, cabai, kunyit, jahe, kemiri, daun serai, daun kunyit dan lengkuas untuk dijadikan bumbu yang dihaluskan
-
Campurkan Daun kemangi dan Bumbu yang telah dihaluskan
-
Setalah Bumbu dan Daun kemangi dicampur maka masukan Ikan Mas dan Ikan lele. Aduk hingga rata
-
Diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan
-
Siapkan daun pisang dan layukan diatas api sebentar.
-
Masukan ikan dan bumbu yang telah didiamkan tadi diatas daun pisang dan taburi potongan daun jeruk
-
Setelah itu dibungkus dan di ikat.
-
Kemudian dikukus selama 15 menit
-
Setelah dikukus pepes di bakar sampai wangi.
-
Pepes pun siap disantap!??
Demikianlah tadi Resep Pepes Ikan Mas + Ikan Lele, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Mas + Ikan Lele diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Mas + Ikan Lele Karya Meryza Purnama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Mas + Ikan Lele Karya Meryza Purnama dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-pepes-ikan-mas-ikan-lele-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.