Resep Pie Buah Enak ???? oleh TamiCica
Berikut ini cara memasak Pie Buah Enak ????. Resep Pie Buah Enak ???? yang ditulis TamiCica dapat disajikan .
Resep Pie Buah Enak ????
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Crust :
- 250 gram tepung terigu segitiga biru
- 1 sdm munjung gula kastor (gula halus)
- 150 gram margarine / butter
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Bahan Vla :
- 250 ml susu cair
- 1 butir kuning telur
- 35 gram gula pasir
- 20 gram tepung maizena
- 1/2 sdt vanila essens
- 1/2 sdm butter / margarine
- Bahan Polesan Crust :
- Coklat leleh (DCC / WCC)
- Bahan siraman (Didihkan jadi satu) :
- 1 sdt agar-agar putih
- 1 sdm gula pasir
- 100 ml air
- Topping :
- Bisa buah strawberry, kiwi, jeruk, anggur merah, mangga dll
Cara Membuat
- Crust Pie : Campur bahan-bahan kulie pie menjadi satu dengan memakai pisau pastry atau dengan 2 sendok garpu atau bisa juga diaduk menggunakan sendok kayu. Aduk adonan hingga berbulir-bulir dan tercampur rata
- Padatkan dan bulatkan adonan hingga mudah dipulung
- Cetak adonan ke dalam cetakan pie yg sudah dioles tipis minyak atau margarine lalu timbang @25 gram. Kalau bikin 2 resep bisa jadi sekitar 36 kulit pie
- Tusuk-tusuk bagian dasar pie agar tidak menggelembung. Panggang hingga matang dengan suhu 180 DC selama 15-20 menit. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan
- VLA : Campur tepung maizena dengan sebagian susu dan tambahkan kuning telur. Aduk rata
- Didihkan sisa susu dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan campuran maizena dan telur, aduk kembali hingga tercampur rata dan meletup-letup. Matikan api
- Tambahkan vanilla, aduk rata. Tambahkan butter, aduk rata hingga licin dan agak hangat
- Penyelesaian : Oles dasar pie dengan DCC / WCC hingga rata, tujuannya adalah agar kulit pie tidak melempem. Tuang vla dan ratakan. Susun buah-buahan sesuai selera lalu Beri bahan siraman ??
Demikianlah tadi Resep Pie Buah Enak ????, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pie Buah Enak ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Buah Enak ???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie Buah Enak ???? dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-pie-buah-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.