Resep Sayur Asem Jawa oleh Rebecca Anissa Caprina
Berikut ini adalah resep memasak Sayur Asem Jawa. Resep Sayur Asem Jawa yang dibuat oleh Rebecca Anissa Caprina bisa menjadi .
Resep Sayur Asem Jawa
Porsi:
Bahan-bahan
- Kacang panjang
- Terong ungu
- Labu siam / waluh
- Jagung manis
- Kacang tanah
- Melinjo
- Daun melinjo
- Bumbu:
- Gula jawa
- Garam
- Kaldu jamur
- Merica
- Air
- 1/2 buah Asam Jawa
- Bumbu ulek:
- 1 lembar Daun salam
- 2 buah Kemiri
- 2 ruas Lengkuas
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 buah Cabai merah keriting
- 2 buah Cabai rawit
- Terasi bakar
Cara Membuat
- Panaskan air hingga mendidih, lalu rebus kacang tanah dan melinjo
- Siapkan bumbu ulekan, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi bakar, cabai merah dan cabai rawit hingga halus
- Masukan bumbu ulek ke dalam rebusan, lalu masukan juga daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek.
- Tambahkan garam, merica, gula jawa, asam jawa, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masukan labu siam, terong, jagung, kacang panjang (sayur yg sudah di potong)
- Rebus hingga matang dan empuk. Trakhir masukan daun melinjo. Masak sebentar saja.
- Makanan siap untuk di sajikan :)
Demikianlah tadi Resep Sayur Asem Jawa, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem Jawa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Jawa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Jawa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-sayur-asem-jawa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.