Resep Soto Banjar oleh Frida Ayutiara
Inilah resep masakan Soto Banjar. Resep Soto Banjar yang ditulis Frida Ayutiara bisa jadi .
Resep Soto Banjar
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ayam kampung
- 5 lembar daun jeruk
- 2 Batang sereh (memarkan)
- 1 cm lengkuas (memarkan)
- 5 cm kayumanis (biarkan utuh)
- 2-3 bunga lawang (biarkan utuh)
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus ::
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- Pelengkap ::
- 3 butir telur rebus. belah menjadi empat
- 1 ikat mie soun,rendam di air hangat
- 4-5 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- seledri iris secukupnya
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya kerupuk udang
- perkedel kentang belah tengah
- sambal cabe
Langkah
-
Bersihkan ayam.. Rebus ayam bersama jeruk nipis kayu manis bunga lawang
-
Sambil menunggu ayam empuk.. Tumis bumbu halus sereh,lengkuas, kayu manis hingga harum..
-
Setelah ayam empuk,masukan bumbu halus ke dalam rebusan ayam boleh di tambah air...
-
Tunggu 10 menit lalu matikan api. Dan aham di goreng hingga berubah warna...
-
Selesai...sajikan dengan lontong boleh..
Itulah Resep Soto Banjar, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Banjar Dari Frida Ayutiara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Banjar Dari Frida Ayutiara dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-soto-banjar-dari-frida-ayutiara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.