Resep Soto betawi oleh Fitri Kitchen
Dibawah ini adalah resep Soto betawi. Resep Soto betawi yang dishare oleh Fitri Kitchen cukup untuk .
Resep Soto betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi ( rebus hingga empuk
- 500 tulangan (karna saya tdk suka jeroan,rebus bersama daging)
- 500 ml susu cair
- 3 bungkus santan instan
- bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdm jinten
- 1/2 sdt lada
- 1 buah pala
- 2 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 1 buah sereh (keprek)
- 10 cm laos (keprek)
- secukupnya garam,gula,penyedap
- bahan pelengkap
- emping
- kentang goreng
- tomat
- bawang goreng
- daun bawang
- jeruk nipis
Cara Membuat
- Rebus kembali daging hingga mendidih
- Tumis bumbu halus,hingga harum
- Lalu masukan tumisan bumbu halus ke rebusan daging,kemudian masukan daun salam,daun jeruk,sereh,laos
- Masak hingga mendidih kemudian masukan susu cair di lanjutkan santan,garam,gula,dan penyedap
- Kemudian tes rasa (bila kurang bisa ditambah) masak hingga matang
- Setelah matang sajikan hangat soto betawi lengkap dengan bahan pelengkap. Soto betawi siap disantap
Demikianlah Resep Soto betawi, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto betawi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-soto-betawi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.