Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG)

Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) oleh Tanty Hartyni

Dibawah ini adalah resep memasak Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG). Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) yang ditulis Tanty Hartyni bisa menjadi 3 porsi.

Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG)

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 4 buah kentang (potong dadu)
2. 9 biji ceker
3. 1 batang besar daun bawang (cincang kasar)
4. 2 siung bawang putih
5. 3-4 siung bawang merah
6. 8-10 buah cabe keriting merah
7. 5 buah cabe bogel
8. 6-7 buah cabe rawit ijo
9. 2 sdt saus tiram
10. 1 sdt kecap manis
11. 1 1/2 sdt garam / sesuai kebutuhan
12. 1/2 buah bawang bombay (rajang halus)
13. 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 50ml air)
14. 3 lembar daun salam
15. 2-3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Cuci bersih ceker, kupas kulit nya, & potong kuku nya. Siapkan wajan, masukkan air hampir penuh, didihkan. Setelah mendidih, masukkan garam 1/2 sdt, (jika ada jahe boleh tambahkan), daun salam, juga ceker, masak sampai setengah matang. Kemudian masukkan potongan kentang kedalam air rebusan. Masak sampai kentang & ceker hampir matang. Sisihkan ceker & kentang beserta kaldu nya.
2. Cuci bersih semua bumbu. Uleg semua cabe, bawang merah, bawang putih, sampai halus atau boleh kasar jika lebih suka, kecuali daun bawang & bombay. Sisihkan.
3. Masukkan minyak goreng pada wajan untuk menumis. Masukkan irisan bawang bombay, tumis hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus yng telah di uleg. Setelah harum, lanjut masukkan daun bawang, saus tiram, & kecap manis.
4. Setelah menumis, masukkan terlebih dahulu kuah kaldu dari ceker tadi. Aduk aduk sampai mendidih, lanjut masukkan larutan tepung maizena, kemudian garam 1 sdt. Aduk sampai merata, rebus sampai meletup & sedikit mengental. Tes rasa.
5. Setelah kuah dirasa cukup, masukkan ceker & kentang yang telah di rebus hampir matang tadi. Rebus sampai matang & kuah menyusut.
6. Yeeeay sudah matang! Tekstur ceker kenyal, & kuah sedikit creamy karena menggunakan larutan tepung maizena. Di gado aja enak, di jadiin lauk lebih enak. Kuah nya mantep! Enak! ?????? Selamat mencoba, Ceker addict! ???

Itulah tadi Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-sup-ceker-pedas-gurih-super.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.