Resep Black Forest Ekonomis oleh tia
Dibawah ini adalah resep masakan Black Forest Ekonomis. Resep Black Forest Ekonomis yang ditulis tia bisa disajikan 12 porsi.
Resep Black Forest Ekonomis
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 6 butir telur ( klo telurnya kecil pakai 7 ya ^_^)
- 1 1/2 cup/gelas gula halus ( karna aku ga suka terlalu manis, klo suka manis bisa tambahkan)
- 1 sendok teh SP
- 1 cup/gelas tepung terigu protein sedang
- 1 kotak coklat bubuk (aku pakai Cocoa)
- 3 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 gelas mentega (cairkan)
- Bahan tambahan:
- Butter cream ( mentega putih 2 sensok makan + susu Cair sesuai selera kocok dengan mixer sampai menyatu n putih)
- simple sirup ( 1 sendok makan gula pasir + 1 sendok makan air lalu larutkan ..ini karna saya ga suka manis y ^_^
- selai strobery atau bluberry
- dark cooking chocolate serut
- manisan buah cery
- biskuit chacha coklat bulat
Cara Membuat
- olesi loyang, kemudian lumuri dengan margarin dan beri taburan tepung terigu, sisihkan.
- panas kan oven disuhu 175 derajat celcius
- ayak tepung terigu, coklat bubuk, maizena dan baking powder secara bersamaan lalu sisihkan
- kocok telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi setenggah mengembang masukan gula kocok kembali sebentar lalu masukan Sp kocok terus sampai mengembang dan sampai berjejak mixer dan matikan mixer
- masukan adonan tepung secara pelahan lahan aduk rata, dengan teknik melipat.. dengan spatula ya ^_^
- tuangkan mentega cair , aduk rata menggunakan spatula , dan tuangkan ke dalam loyang
- hentak hentakan loyang ke meja agar adonan merata
- kemudian panggang selama 40 menit
- tes kematangan dengan tusuk sate, jika telah matang dingin kan ya,,
- sambil menunggu dingin siapkan bahan tambahan, butter cream, simple sirup dan dark chocolate
- dark cholatenya di tim dulu, rebus air kemudian ambil loyang almunium iris cholatnya lalu tim di atas air yg mendidih tersebut, setelah lumer ambil plasti kemudian lelehkan tipis ke plastiknya dan dingin kan ya (simple khan?? ) hihi
- setelah kuenya dingin bagi dua kue , dengan cara memotok bagian tengah kue,, lau olesi dengan simple sirupnya dengan kuas agar manisnya meresap, kemudian beri buter cream lumuri dengan merata,dan beri selai stroberi sesuai selera, tutup kembali dengan kue yang di potong tadi, kuenya bulat lagi deh .. kemudian olesi seluruh bagian kue dengan butter kream..
waktunya menghias ya :
- ambil coklat yang di tim tadi dan patah kan sesuai bentuk yang disuka tata di atas kue yang telah dilumuri butter cream
- hias kuenya sesui seninya kamu yah..kembangkan imajinasi mu di dapur ya ^_^.. untuk menghias tulisannya aku pakai white cok
Itulah Resep Black Forest Ekonomis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Black Forest Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Black Forest Ekonomis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Black Forest Ekonomis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-black-forest-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.