Resep Gulai kepala kakap

Resep Gulai kepala kakap oleh Dapur Fifi

Dibawah ini adalah cara memasak Gulai kepala kakap. Resep Gulai kepala kakap yang dibuat oleh Dapur Fifi bisa menjadi Untuk 3 sampai 4 porsi.

Resep Gulai kepala kakap

Porsi: Untuk 3 sampai 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kepala kakap besar (bisa d tambah fillet ikan)
2. 6 bawang merah
3. 4 bawang putih
4. 3 Cabe merah kriting
5. 4 cabe hijau keriting
6. sesuai selera Cabe rawit
7. 1 gelas Air asam jawa (asam jawa direndam air panas)
8. 1 ruas Kunyit
9. 2 ruas jahe geprek
10. Gula garam lada
11. Daun sereh geprek

Cara Membuat

1. Bersihkan kepala ikan dan fillet ikan lalu perasi jeruk nipis,diamkan 10 mnit kemudian bilas
2. Iris bawang merah, bawang putih,cabe merah hijau kriting, kunyit kemudian tumis bersam jahe dan sereh geprek sampai wangi
3. Masukan air asam jawa ke tumisan bumbu, dan tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan gula garam lada secukupnya
4. Setelah mendidih masukan kepala ikan dan fillet, aduk sesekali sambil koreksi rasa dan terakhir masukan cabe rawit.
5. Setelah matang, angkat sajikan...selamat memasak utk keluarga tersayang..

Itulah Resep Gulai kepala kakap, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai kepala kakap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kepala kakap diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai kepala kakap dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-gulai-kepala-kakap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.