Resep Kering Tempe Kentang dan Kacang oleh Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio
Dibawah ini adalah resep cara membuat Kering Tempe Kentang dan Kacang. Resep Kering Tempe Kentang dan Kacang yang dibuat oleh Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio bisa menjadi .
Resep Kering Tempe Kentang dan Kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 papan tempe +/- @150gr potong korek api
- 2 bh kentang sedang potong korek api
- 100 gr kacang tanah
- bumbu :
- 6 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- secukupnya cabai rawit
- 1 ruas lengkuas gepreek
- 1 ruas jahe geprek
- 100 gr gula merah
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 btg sere memarkan
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 50 ml air
- secukupnya garam
Langkah
-
Cuci kentang hingga air nya bening, kurang lebih 5x.
-
Goreeng tempe bertahap dengan minyak yang banyak (klo tempe terlalu banyak matangnya jadi lama)
-
Goreng kentang juga hingga kering
-
Goreng kacang hingga kecoklatan
-
Tiriskan semua. Dalam wajan masukkan 3 sdm minyak goreng sisa menggoreng tempe kentang dan kacang.
-
Masukkan bawang merah bawang putih dan cabai tumis hingga kering bukan gosong.
-
Setelah kering masukkan sisa bahan semua. Aduk hingga gula merah larut.
-
Saat sudah mulai mengental masukkan tempe, kentang dan kacang. (Di api kecil)
-
Aduk aduk hingga bumbu merata.
-
Sisihkan dingingkan, setelah uap hilang masukkan dalam wadah kedap udara.
Demikianlah Resep Kering Tempe Kentang dan Kacang, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kering Tempe Kentang dan Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kering Tempe Kentang dan Kacang Kiriman dari Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kering Tempe Kentang dan Kacang Kiriman dari Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-kering-tempe-kentang-dan-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.