Resep Puding Coklat Super Nyoklaat! By Chiputri Sardiman

Resep Puding Coklat Super Nyoklaat! oleh Chiputri Sardiman

Berikut ini resep masakan Puding Coklat Super Nyoklaat!. Resep Puding Coklat Super Nyoklaat! yang ditulis Chiputri Sardiman bisa jadi 30-35 porsi.

Resep Puding Coklat Super Nyoklaat!

Porsi: 30-35 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan Puding Putih (skip bila menggunakan loyang biasa)
2. 1/2 sendok teh agar agar plain
3. 100 ml susu cair plain
4. 1 sendok teh gula pasir
5. Bahan Puding Coklat
6. 2 bungkus agar-agar coklat/plain (saya pakai merk swallow)
7. 300-400 gram coklat blok/dark cooking coklat
8. 100-150 gram gula pasir
9. 30 gram coklat bubuk terbaik (saya pakai merk bensdrop
10. 1800-2000 ml susu cair coklat
11. 1/2 sendok teh garam
12. 8 buah strawberry (untuk hiasan)
13. Bahan Fla
14. 3 sendok makan tepung maizena
15. 700 ml susu cair plain
16. 200 gram gula pasir (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
17. 1 sendok teh parutan kulit jeruk lemon atau orange/sunskist (optional)
18. 2 sendok teh vanila extract atau 1/2 sendok teh vanili bubuk
19. 2 sendok teh rum extract (saya tidak pakai)
20. 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat

1. Potong-potong coklat blok & tim sampai coklatnya mencair, lalu sisihkan.

2. Kita buat puding warna putih untuk lapisan paling bawah loyang. Skip jika menggunakan loyang biasa.

3. Siapkan panci kecil. Masukkan agar-agar, gula, & susu cair. Masak hingga tercampur rata & mendidih. Tuang pada dasar cetakan yang berbentuk huruf secara perlahan.

4. Lalu kita buat puding coklatnya. Siapkan panci. Masukkan agar-agar, gula pasir, coklat bubuk, & garam. Aduk rata.

5. Masukkan 200ml susu cair terlebih dahulu ke dalam panci. Agar anda lebih mudah menghancurkan gumpalan-gumpalan yang terbentuk. Lalu aduk rata.

6. Masukkan sisa susu cairnya. Aduk rata

7. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga larutan mulai mengeluarkan letupan-letupan kecil tanda mendidih.

8. Tuang coklat blok yang telah dicairkan sambil terus diaduk sampai muncul letupan-letupan kecil tanda mendidih. Matikan api

9. Tuang ke loyang. Saya menggunakan dua loyang ukuran besar. Uk 1-1.5 lt

10. Biarkan sampai dingin. Lalu masukkan ke kulkas.

11. Kita buat fla-nya. Masukkan ke dalam panci, gula pasir, tepung maizena, & parutan kulit jeruk. Aduk rata.

12. Masukkan terlebih dahulu 200ml susu cair. Aduk adonan sampai tidak ada gumpalan. Baru tambahkan sisa susu cairnya

Itulah Resep Puding Coklat Super Nyoklaat!, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Puding Coklat Super Nyoklaat! diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Coklat Super Nyoklaat! By Chiputri Sardiman diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Puding Coklat Super Nyoklaat! By Chiputri Sardiman dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-puding-coklat-super-nyoklaat-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.