Resep Putu Mayang oleh Ria Cake&Kue
Dibawah ini adalah cara membuat Putu Mayang. Resep Putu Mayang yang dishare oleh Ria Cake&Kue cukup untuk 4-5 porsi.
Resep Putu Mayang
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioca
- 1 sdm gula pasir
- 300 ml santan
- 1/2 sdt garam
- sesuai selera pewarna makanan
- Bahan Saus :
- 250 gr gula jawa
- 400 ml santan
- 3 sdm gula pasir
- 1 lbr daun pandan
- sedikit garam
Cara Membuat
- Siapakan panci lalu masukkan tepung beras,santan gula dan garam aduk rata,
- Lalu nyalakan api aduk terus hingga adonan menggumpal,matikan api
- Tuang adonan dalam mangkok lalu tambhakan tepung tapioca uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna,setelah itu siap dicetak
- Siapakan kukusan yang telah dialasi dengan daun pisang (karena saya tidak punya daun pisang saya pake aja kertas roti ??) kukus kue selama 20 menit (tambahkan daun pandan dalam kukusan biar wangi)
- Untuk membuat saosnya masukkan semua bahan kemudian masak hingga mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah)
- Untuk penyajiannya taruh beberapa kue putu mayang dalam mangkok kemudian siram dengan saus gula merah
Itulah Resep Putu Mayang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Putu Mayang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Putu Mayang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Putu Mayang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-putu-mayang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.