Resep Sate Maranggi Sambal Tomat oleh lynns
Berikut ini resep cara membuat Sate Maranggi Sambal Tomat. Resep Sate Maranggi Sambal Tomat yang dishare oleh lynns cukup untuk 25 tusuk.
Resep Sate Maranggi Sambal Tomat
Porsi: 25 tusuk
Bahan-bahan
- 2 dada fillet,potong dadu/400 gr daging sapi has dalam,potg dadu
- 1/2 sdt garam kasar
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm minyak goreng
- 5 sdm kecap manis
- tusuk sate
- bumbu halus:
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- 40-50 gr gula merah
- 1 1/2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 cm laos
- 14 bawang merah
- 10 bawang putih
- 1/2 sdm kunyit halus
- 15 rawit (optional)
- sambal tomat:
- 2 tomat merah,iris,ulek
- 1 tomat hijau,iris,ulek
- 10 rawit,ulek
- daun kemangi,iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 butir jeruk lemon
Cara Membuat
- Daging direndam bumbu halus semalaman.
- Lalu tusuk dengan tusuk sate,siapkan panggangan,jika tidak punya panggangan bisa memakai wajan
- Beri mentega sedikit,lalu panggang daging,sambil di lumuri bumbu rendaman dan kecap manis,panggang hingga bumbu dan daging matang.
- Sambal setelah diulek dan daun kemanginya,beri garam dan gula pasir,biar tidak cepat basi,panaskan diwajan.hingga mendidih,matikan lalu sajikan dengan perasan jeruk lemon.
- Sajikan sambal dengan sate panas,ditambah nasi panas..pasti bikin napsu makan bertambah d..selamat mencoba????
Demikianlah tadi Resep Sate Maranggi Sambal Tomat, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Maranggi Sambal Tomat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Maranggi Sambal Tomat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Maranggi Sambal Tomat dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-sate-maranggi-sambal-tomat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.