Resep Spaghetti Panggang Creamy oleh bunda euis nur
Dibawah ini adalah resep Spaghetti Panggang Creamy. Resep Spaghetti Panggang Creamy yang dibuat oleh bunda euis nur bisajadi 5 porsi.
Resep Spaghetti Panggang Creamy
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr spaghetti uk 11 (rebus aldente)
- 100 gr daging sapi cincang
- 5 buah jamur kancing (potong)
- 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- 1 buah wortel (potong kotak rebus tiriskan)
- 200 ml susu cair full cream plain
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 siung bawang bombay cincang halus
- 1 sdm minyak goreng
- secukupnya oregano (sy 3 sdm - suka harumnya)
- secukupnya garam
- secukupnya merica/lada
- secukupnya gula pasir
- secukupnya saus tomat botol
- bahan dressing saus putih:
- 400 ml susu cair full cream plain
- 3 sdm tepung terigu
- 1 1/2 sdm margarine
- 5 lembar keju lembaran
- secukupnya garam
Cara Membuat
- Tumis bawang putih+bawang bombay hingga harum, masukan daging sapi lalu tumis hingga berubah warna. masukan telur, lalu tambahkan rebusan wortel dan jamur kancing. Tambahkan bumbu garam+gula+merica+oregano lalu tumis hingga tercampur rata.
- Masukan pasta spaghetti yang sudah direbus kedalam tumisan tadi aduk hingga rata lalu masukan susu cair. Cicipi dan cek rasa.... Gunakan spatula kayu dan garpu agar mudah mengaduknya
- Tuang tumisan spaghetti kedalam pinggan yang sudah dioles margarine sebelumnya.
- Memasak dressing saus putih: panaskan margarine lalu masukan tepung terigu sedikit sedikit aduk hingga tidak bergerindil. lalu tuang susu cair aduk rata + garam, masukan keju lembaran yang sudah dipotong. masak hingga keju meleleh.
- Selagi memasak dressing, set oven dahulu disuhu 180 DC selama 15 menit api atas bawah
- Tambah keju slice diatas adonan sebelum dituang dressing juga boleh...
- Lalu tuang dressing diatas adonan
- Pinggan lalu disimpan di rak bawah oven, simpan pinggan diatas loyang yang sudah diberi air 1 cm. panggang di suhu 180 DC kurleb 30 menit. api atas bawah. Jika waktu memanggang kurang, boleh ditambah 10 menit lagi, tergantung oven masing".
- 5 menit sebelum waktu panggang selesai, tuang saus tomat botol (boleh ditambah saus sambal/mayo sesuai selera) lalu panggang lagi hingga matang
- Akan tampak masih basah dibagian bawah adonan, tapi tidak apa"... barangkali saya kurang menambahkan tapung terigu. tapi setelah dingin, adonan semakin menyatu dan ga basah.
Demikianlah Resep Spaghetti Panggang Creamy, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Spaghetti Panggang Creamy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Spaghetti Panggang Creamy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Spaghetti Panggang Creamy dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-spaghetti-panggang-creamy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.