Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten oleh Cantika Dewi
Inilah resep memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang dibuat oleh Cantika Dewi bisajadi .
Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam (cuci bersih, potong2)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 buah biji pala
- 1 sendok teh merica
- Bumbu lainnya :
- 1 batang daun bawang (potong2)
- 2 batang seledri (potong2)
- 1 barang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 buah bawang bombay (cacah)
- 1 ruas jahe (geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Kaldu bubuk
- 2 liter Air
- secukupnya Margarin
- secukupnya Bawang goreng
- 1 buah jeruk nipis
Cara Membuat
- Rebus ayam bersama dengan daun salam, sereh, daun jeruk, & bawang bombay hingga ayam empuk
- Tumis bumbu halus dengan margarin hingga wangi, kemudian masukan ke panci rebusan ayam
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, test rasa, apabila sudah pas' & ayam sudah empuk, masukan daun bawang & seledri, matikan api
- Tata dimangkuk, tambahkan bawang goreng. lebih mantap jika ditambah sedikit perasan jeruk nipis (sesuai selera ya) klo kurang pedas sebenar2nya sop ayam pak min, bisa ditambahkan lagi mericanya ??
Demikianlah Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-sup-ayam-ala-pak-min-klaten.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.