Resep Terong Bumbu Bali oleh Lina Kuw
Berikut ini adalah resep cara membuat Terong Bumbu Bali. Resep Terong Bumbu Bali yang dibuat oleh Lina Kuw bisa disajikan .
Resep Terong Bumbu Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 buah Terong (2 terong ijo + 1 terong ungu)
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2-1 gelas air
Cara Membuat
- Cuci terong kemudian potong potong sesuai selera.Goreng sebentar hingga layu saja.
- Iris bumbu bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai dan jahe) Masukkan bumbu iris bersama 3 sdm minyak goreng kedalam wajan (wajan bersih belum dipanasi).Remas remas bumbu dengan tangan yang beralaskan plastik.
- Setelah diremas sebentar kemudian panaskan wajan.Tumis bumbu hingga harum dan menyengat.Tambahkan 1/2 gelas air.Masukkan juga daun salam, garam, gula dan penyedap.Masak bumbu sampai mendidih.
- Setelah bumbu mendidih masukkan terong yang sudah digoreng.Masak sampai kuah meresap.
- Syedaap...nikmat...Hidangkan...
Demikianlah Resep Terong Bumbu Bali, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Bumbu Bali diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Bumbu Bali dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-terong-bumbu-bali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.