Resep Tom yam ala dinny oleh dinny hafiany
Inilah cara memasak Tom yam ala dinny. Resep Tom yam ala dinny yang dishare oleh dinny hafiany dapat disajikan 5 porsi.
Resep Tom yam ala dinny
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2000 ml air kaldu udang / ayam
- 4 btng sereh
- 8 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkoas
- 3 cm jahe keprek
- 6 buah cabe merah (3 cabe kriting, 3 cabe merah besar) haluskan dgn blender
- 4 siung bawang putih keprek
- 10 sdm air jeruk nipis dr 3 bh jeruk
- 5 sdt garam (secukupnya)
- 4 sdt gula pasir (secukupnya)
- 10 sdm kecap ikan
- Untuk isi nya:
- 500 gr udang besar kupas
- 300 gr ayam filet potong tipis-tipis
- sesuai selera jamur tiram, wortel pakcoy, sawi putih, daun bawang, tahu, cumi, siomay (siap saji)
- 1 bh tomat potong 4
- 1 bh bawang bombay iris
- 8 bh cabe rawit besar
Cara Membuat
-
Buat kaldu ayam bisa dari tulang ayam di rebus atau kaldu udang dari kepala udang dan kulit udang di rebus, saring sisih kan.
-
Air kaldu tadi panaskan dgn menambahkan sereh, jahe, daun jeruk, lengkoas, cabe yg di blender, b putih, garam, gula godok hingga matang. Kaldu di saring siap untuk di pakai.
-
Bila akan di hidangkan ambil air kaldu masak diatas api masukan air jeruk nipis, kecap ikan, sayuran, bawang bombay, cabe rawit, tomat dan semua isi yg akan di sajikan.
-
Untuk saosnya bisa pakai saos "Inasuki" dari Finna
Itulah Resep Tom yam ala dinny, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tom yam ala dinny diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom yam ala dinny Kiriman dari dinny hafiany diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom yam ala dinny Kiriman dari dinny hafiany dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-tom-yam-ala-dinny-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.