Resep Tongseng Jamur oleh Dapoer Sarie
Berikut ini resep memasak Tongseng Jamur. Resep Tongseng Jamur yang dishare oleh Dapoer Sarie cukup untuk .
Resep Tongseng Jamur
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram jamur merang (sy pke jamur tiram)
- 3 lembar kol, rajang kasar
- 1 buah tomat, bagi 4
- 4 buah cabe rawit merah, iris atau biarkan utuh
- 5 buah cabe rawit hijau, iris atau biarkan utuh
- 500 ml santan encer
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang hijaunya saja potong2
- Secukupnya bawang goreng utk taburan
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 butir kemiri
Cara Membuat
- Cuci bersih jamur. Potong2. Karena saya pakai jamur tiram, jd saya suwir2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum dan tanak. Masukkan santan dan jamur.
- Didihkan, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kecap. Masukkan cabe rawit. Menjelang matang masukkan kol dan tomat. Masak sebentar. Tes rasa.
- Sajikan dgn taburan daun bawang dan bawang goreng.
Itulah tadi Resep Tongseng Jamur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Jamur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Jamur dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-tongseng-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.