Resep Ayam koloke asam manis oleh Novalia Rika
Berikut ini resep memasak Ayam koloke asam manis. Resep Ayam koloke asam manis yang dibuat oleh Novalia Rika cukup untuk 2 porsi.
Resep Ayam koloke asam manis
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- ?? bahan ayam popcorn :
- 300 gram dada ayam fillet
- 100 gram tepung terigu / maizena
- 1 sdm blackpepper / lada putih jg bisa
- 1 sdt garam
- 2 buah bawang putih haluskan
- ?? bahan saus asam manis nanas:
- 2 buah nanas
- 1 buah wortel (potong memanjang)
- 3 buah cabai hijau / paprika
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih cincang
- 8 sdm saus cabai / tomat
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- sedikit larutan maizena (supaya kental)
- 1 sdm margarin untuk menumis
- secukupnya lada putih dan air
- ?? bahan hiasan :
- 1 sdt wijen
Cara Membuat
-
Potong memanjang dada ayam. Cuci bersih
-
Balur potongan ayam dengan 3 sdm tepung + air + blackpepper
-
Balurkan ayam.ke tepung kering.remas2 agar tepung melekat
-
Goreng hingga kecoklatan pake api kecil ya. Biar matang merata
-
Buat bahan saus : lelehkan 1 sdm margarin + tumis bawang putih.
-
Masukkan wortel + bawang bombay. Beri sedikit air +saus sambal. Masukkan cabai hijau. Terakhir masukkan nanas
-
Setelah tercampur rata masukkan larutan maizena. Aduk cepat.
-
Tips : agar ayam tetap crispy. Tunggu saus dingin setelah itu siramkan saus diatas ayam tepung. Sajikan dengan sedikit wijen
-
Yummyyy ??????
Itulah Resep Ayam koloke asam manis, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam koloke asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam koloke asam manis Dari Novalia Rika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam koloke asam manis Dari Novalia Rika dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-koloke-asam-manis-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.