Resep Bistik Kambing oleh Shakira_Kitchen
Dibawah ini adalah cara membuat Bistik Kambing. Resep Bistik Kambing yang dishare oleh Shakira_Kitchen dapat disajikan .
Resep Bistik Kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gram daging & tulang kambing
- 2 sdm blueband u/ menumis
- 2 sdm minyak goreng u/ menumis
- secukupnya Air
- Bumbu:
- 15 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay ukuran besar
- 2 sdt lada putih
- 2 buah tomat,parut
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 butir pala
- 1 jari kayu manis
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Pelengkap:
- Wortel rebus,potong2 memanjang
- Buncis rebus,potong2
- Kentang goreng,potong dadu
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah,bawang putih & lada,sisihkan.
Bagi bawang bombay menjadi 4 bagian,potong memanjang,sisihkan. - Panaskan minyak goreng & blueband,tumis bawang bombay hingga harum,masukan bumbu yg sdh dihaluskan tadi,tumis hingga matang.Masukan tomat,aduk rata.Tambahkan kecap aduk,tumis hingga matang.
- Masukan daging,aduk rata.Masak hingga daging berubah warna,beri air secukupnya.Bumbui dgn garam,kaldu bubuk & gula pasir,aduk rata.
Masak hingga daging matang & bumbu meresap,koreksi rasa.
Sajikan bersama dgn pelengkap. - NOTED:
~Kalau tidak suka daging kambing bisa diganti dengan daging sapi
~Jumlah lada & garam sesuaikan selera
~Pelengkap dpt ditambh/dganti sesuai selera
Itulah tadi Resep Bistik Kambing, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bistik Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Kambing diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik Kambing dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-bistik-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.