Resep Gulai daging sapi Dari Aliyapeliyang - Aliyakitchen

Resep Gulai daging sapi oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen

Dibawah ini adalah cara memasak Gulai daging sapi. Resep Gulai daging sapi yang dishare oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen bisa menjadi .

Resep Gulai daging sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging sapi+tetelan
2. 500 ml air
3. 1000 ml air santan kekentalan sedang
4. 1 batang serei,geprek
5. 3 iris langkuas,geprek
6. 3 lembar daun salam
7. 2 lembar daun jeruk purut
8. 1 sdm gula merah
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya kayu manis
11. Secukupnya kapulaga (skip)
12. Secukupnya bunga lawang (skip)
13. Secukupnya minyak untuk menumis
14. ???? bumbu halus :
15. 1 bh cabe merah besar (boleh lebih biar kuahnya merah)
16. 6 siung bawang merah
17. 5 siung bawang putih
18. 3/4 sdt ketumbar
19. 1/4 sdt jinten
20. 1/2 sdt merica
21. 3 cm kunyit
22. 2 cm jahe
23. 3 butir kemiri

Langkah

1. Daging sapi dan tetelan yg beku dari freezer cuci bersih, selagi masih keras potong kotak sekitar 3×3cm/sesuai selera. Masukkan dalam panci presto dan beri 500 ml air dan sejumput garam, presto sekitar 15 menit dari desisan pertama.15 menit kondisi daging masih agak sedikit empuk ya, memang sengaja biar nanti di empukin lagi bersama bumbu halus dan santan

2. Tumis bumbu halus dan rempah lainnya sampai wangi. Masukkan daging presto+air kaldunya, santan, gula merah dan garam. Masak sampai bumbu meresap ke daging dgn api sedang..setelah mendidih kecilkan api masak terus sampai daging empuk dan kuah agak mengental. Koreksi rasanya.

3. Selamat mencoba ya..ini gulai siap disajikan langsung atau bisa di olah kembali jadi tongseng..semoga bermanfaat

Itulah Resep Gulai daging sapi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai daging sapi Dari Aliyapeliyang - Aliyakitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai daging sapi Dari Aliyapeliyang - Aliyakitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-gulai-daging-sapi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.