Resep Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha oleh ida darussalam
Berikut ini adalah cara membuat Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha. Resep Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha yang dibuat oleh ida darussalam bisa menjadi 6 porsi.
Resep Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 ltr beras
- 1/2 kilo daging ayam dada
- 3 batang sereh, geprek
- 4 buah kapulaga
- 4 kelingking kayu manis
- 10 buah cengkeh
- 3 buah anise/pekak/ kembang lawang
- sesuai selera garam
- bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 biji pala
- 1 SDM ketumbar, sangrai
- 1 SDM jinten, sangrai
- 1 sdt lada (saya pake bubuk)
- 5 cm jahe
- kelapa parut (sangrai) untuk taburan
Langkah
Cuci ayam, lumuri garam sampe rongga, diamkan 15 menit
Ulek bumbu halus
Tumis bumbu halus beserta garam, sereh, kapulaga, cengkeh, star anise, kayu manis sampe wangi lalu tambahkan air. Kemudian cuci lagi ayam, masukkan ke dalam rebusan, rebus sampai empuk dan matang (klo belum matang beri air lagi)
Rebusan
Angkat daging sisihkan.
Air sisa rebusan tambahkan ke teflon rice cooker, (beri air kalo kurang) cook.
Sambil nunggu nasi, goreng ayam.
Sambil nunggu nasi, Sangrai kelapa, beri royco.
Nasi matang, sebelum di aduk ambil rempah rempahnya (cengkeh, kapulaga, star anise, kayu manis, sereh)
Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha - ida darussalam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha - ida darussalam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-nasi-kebuli-ayam-goreng-rice.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.