Resep Oseng oseng ikan asin peda oleh Ntha_Onyon
Berikut ini cara memasak Oseng oseng ikan asin peda. Resep Oseng oseng ikan asin peda yang dibuat oleh Ntha_Onyon cukup untuk .
Resep Oseng oseng ikan asin peda
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan asin peda, cuci bersih, potong menjadi 2 bagian, sisihkan
- 1 papan petai, kupas kulit dan ambil bijinya, sisihkan
- 1 plastik leunca, (krn saya belinya dr tukang sayur jd sdh terbungkus plastik) saya hanya memakai 1/2 plastik saja, jika mau lebih silahkan, sesuai selera saja
- 3 buah tomat hijau kecil, belah menjadi 3 bagian
- Bumbu-bumbu:
- 4 buah bawang merah, iris
- 3 buah bawang putih, iris
- 3 buah cabe rawit, boleh di iris atau disajikan utuh
- 3 buah cabe merah besar, potong2 sebesar 1cm
- 3 buah cabe ijo besar, potong nyerong
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya garam, bila diperlukan
Cara Membuat
- Goreng ikan peda dengan menggunakan minyak yg banyak (minyak akan digunakan lagi untuk menumis), goreng hingga matang, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay (dengan menggunakan minyak bekas gorengan peda sebelumnya), hingga harum
- Masukkan petai (kalo saya petainya di goreng terlebih dahulu, supaya tidak keras dan meninggalkan aroma di mulut, hehehee), jika mau langsung gpp kok
- Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe ijo besar, leunca, & tomat hijau, aduk rata
- Masukkan ikan peda, masak hingga matangJika kurang asin boleh ditambahkan garam sesuai selera
Itulah Resep Oseng oseng ikan asin peda, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng oseng ikan asin peda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng oseng ikan asin peda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng oseng ikan asin peda dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-oseng-oseng-ikan-asin-peda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.