Resep Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan oleh Heryani
Berikut ini resep masakan Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan. Resep Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan yang ditulis Heryani bisa disajikan .
Resep Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam jantan (8 potong)
- 250 gram kacang merah
- 2 btg serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk
- 2 bh asam kandis (1 sdm air asam jawa)
- 2 sdm cabe merah giling
- 1 ltr air
- 3 bh santan kara @65 ml
- secukupnya Garam gula
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 4 buah cabe rawit merah
Langkah
-
Cuci bersih ayam. Dalam wadah campurkan 1 ltr air dengan 2 bh santan kara @65ml aduk sampai tercampur rata, masukan bumbu halus, cabe giling, sereh, lengkuas, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis..masak dengan api kecil..
-
Setelah mendidih beri garam gula..masak sampai ayam empuk dan kuah agak menyusut..
-
Setelah kuah agak menyusut masukan sisa 1 santan kara @65ml dan kacang merah atau kentang bila suka..masak kembali sampai kuah kering
-
Masak dengan api kecil sampai kering dan keluar minyak..bila sudah rendang siap disajikan..
Itulah tadi Resep Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan By Heryani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan By Heryani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-rendang-ayam-kacang-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.