Resep Acar kuning (Asli manado) oleh Dapur Clara Food
Berikut ini adalah resep masakan Acar kuning (Asli manado). Resep Acar kuning (Asli manado) yang ditulis Dapur Clara Food bisa disajikan 5 porsi.
Resep Acar kuning (Asli manado)
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 gr rebung direbus,diiris bentuk korek api
- 100 gr buncis dipotong ujung kanan kiri dan di iris serong
- 1 bh ketimun belah 4 bagian keluarkan bijinya dan iris serong
- 100 gr kacang tanah disangrai sebentar
- 250 ml santan kental
- 2 sdm cuka atau sesuai selera asamnya
- daun pandan
- 10 bj cabe merah kecil utuh
- 5 bj bawang merah utuh
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 gelas air matang
- Bumbu dihaluskan :
- 3 btr bawang putih
- 3 btr bawang merah
- sepotong kunyit(rendam dlm air jeruk)
- 1 btg serei dipotong2 kecil
- Bahan pelengkap:
- Cabe rawit merah besar iris serong sebagai pelengkap
Cara Membuat
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan sampai harum masukkan daun pandan masukkan rebung, wortel,buncis sambil diaduk rata kemudian tambahkan air.Masak sampai sayuran matang dengan api sedang.
- Masukkan santan kental,cuka, garam,gula Aduk rata dan masak sampai santan mengering Masukkan ketimun,cabe rawit,bawang merah,kacang aduk rata Masak selama 5 menit.
- Angkat dan sajikan
Itulah Resep Acar kuning (Asli manado), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Acar kuning (Asli manado) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar kuning (Asli manado) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Acar kuning (Asli manado) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-acar-kuning-asli-manado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.