Resep Ayam bakar sederhana oleh Rika Soedrajat
Berikut ini adalah cara memasak Ayam bakar sederhana. Resep Ayam bakar sederhana yang dishare oleh Rika Soedrajat bisa jadi 4 porsi.
Resep Ayam bakar sederhana
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam belah 4
- 3 lbr daun salam besar
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm asam jawa
- 200 ml air
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih uk besar
- 8 buah cabe merah keriting
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Garam
Langkah
-
Didalam panci, lumuri ayam dengan bumbu halus + bumbu tambahan + air, kemudian aduk rata.
Catatan : saya lebih suka memakai panci kecil yang ukurannya sesuai dengan ayam, agar penggunaan air tidak perlu banyak, dikarenakan agar bumbu lebih terasa dan anda tidak perlu menambahkan pelezat masakan lagi di masakan anda.
-
Setelah tercampur, letakkan panci di kompor, tutup, kemudian nyalahkan api sedang.
-
Masak selama +40 menit sambil sesekali dibolak balik.
-
Setelah daging empuk dan kuah mengental, angkat. Kemudian bakar ayam sampai agak kering sambil dibolak balik.
Jika anda tidak mempunyai panggangan, anda bisa menggunakan wajan anti lengket untuk memanggang, tak perlu tambahan minyak.
-
Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan sambal
Itulah tadi Resep Ayam bakar sederhana, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar sederhana Kiriman dari Rika Soedrajat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar sederhana Kiriman dari Rika Soedrajat dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-bakar-sederhana-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.