Resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning oleh Nathasya Tjia
Berikut ini resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning. Resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning yang dishare oleh Nathasya Tjia bisa disajikan .
Resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam kampung, potong2
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 buah serai, geprek
- Air
- Garam
- Kaldu jamur
- Lada
- Minyak goreng
- Bumbu halus (saya blender smua) :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 1/2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
Langkah
-
Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk, daun salam.
-
Masukan ayamnya aduk2 tunggu sampai agk mengering airnya tambahkan air kurang lebih 800 ml
-
Masak dengan api kecil tambhkan garam, lada, kaldu jamur, icip rasanya
-
Tunggu sampai airnya kering angkat dan siap di goreng
-
Panaskan minyak tunggu sampai minyak panas goreng ayamnya sampai berubah warna jgn sampai terlalu kering agar tidak keras dagingnya, angkat dan siap di sajikan
Demikianlah tadi Resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning By Nathasya Tjia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam kampung goreng bumbu ungkep kuning By Nathasya Tjia dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-kampung-goreng-bumbu-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.