Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) oleh lylalylul
Berikut ini cara memasak Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap). Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) yang dibuat oleh lylalylul bisa disajikan 2 porsi.
Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- ?? Bahan Chicken Steak:
- 250 gr dada ayam fillet, belah, pipihkan dg meat hammer/ulekan
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- ?? Bahan Saus Blackpepper
- 1 sdm margarine
- 1/2 bh bawang bombay sedang, iris tipis
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt lada hitam
- 100 ml air
- ?? Bahan Pelengkap:
- 1 bh kentang ukuran besar, potong sesuai selera
- 1 bh wortel, potong kotak kecil
- 1 genggam baby buncis, potong 2 cm-an
- 1/2 bh jagung manis, pipil
- 1 sdm margarine
- 50 ml air
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt garam
Langkah
CHICKEN STEAK: Lumuri dada ayam yg sudah dipipihkan dengan jeruk nipis + garam + lada, diamkan di kulkas +-30 menit. Siapkan tepung bumbu: campur tepung terigu + maizena + lada + garam + kaldu ayam bubuk. Ambil 2 sendok tepung tersebut dan beri secukupnya air (utk adonan basah). Panaskan minyak agak banyak, celupkan ayam ke adonan basah, lalu lapisi dengan tepung kering sambil dicubit2 biar keriting. Goreng sampai matang, tiriskan.
SAUS BLACKPEPPER: Tumis bawang bombay dengan margarine sampai layu, masukkan semua bahan lainnya, aduk-aduk sampai mengental. Sisihkan.
KENTANG GORENG: Rebus kentang sampai setengah matang, lalu goreng sampai luarnya crispy. Saat merebus boleh ditambah sedikit garam, kalo aku lebih suka plain soalnya nanti dicocol saus.
TUMIS SAYURAN: Tumis wortel + buncis + jagung manis dengan margarine. Tambahkan air, tutup dan masak dengan api kecil sampai sayuran matang. Bumbui dengan garam dan lada.
Itulah Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) Dari lylalylul diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) Dari lylalylul dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-chicken-steak-with-blackpepper.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.