Resep Cilok kuah kacang?? oleh yeni wijoyo
Inilah resep Cilok kuah kacang??. Resep Cilok kuah kacang?? yang ditulis yeni wijoyo bisa disajikan 2 porsi.
Resep Cilok kuah kacang??
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Bahan cilok :
- 1 gelas tepung sagu / kanji
- 1 1/2 gelas tepung terigu
- 1 sdt royco ayam
- 1 lembar daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya air hangat
- Bumbu Kacang :
- 3 sendok kacang goreng
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap (boleh tidak pakai)
- 1 sdm tepung terigu
- Secukupnya air
Cara Membuat
- Masak air dalam panci, untuk merebus cilok.
- Campur terigu dan sagu (kebetulan dirumah adanya tepung sagu), royco, bawang goreng dan daun bawang, dengan air hangat, uleni hingga tercampur rata dan bisa di bulatkan, setelah kalis, bulat kan adonan, dan masukan kedalam panci rebusan. Sembari menunggu cilok mengapung atau matang, siapkan kuah kacang.
- Blender kacang, cabai, bawang merah dan bawang putih, kencur dengan sedikit air hingga halus.
- Tuang kedalam teplon atau panci kecil, masak dengan api kecil, tambahkan air, dan masukan gula pasir, garam, penyedap serta asam Jawa. Tes rasa lalu aduk hingga kuah kacang berubah warna, setelah itu, encerkan 1 sendok tepung terigu dengan ½ gelas air lalu aduk hingga mengental, matikan kompor.
- Sajikan cilok yang sudah matang bersama kuah kacang.
Itulah Resep Cilok kuah kacang??, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cilok kuah kacang?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok kuah kacang?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok kuah kacang?? dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-cilok-kuah-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.