Resep Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping oleh Retno Fajarwati
Berikut ini adalah resep cara membuat Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping. Resep Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping yang ditulis Retno Fajarwati bisa menjadi 20 porsi.
Resep Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 450 gram Kentang
- 400 gram Tepung Terigu protein tinggi
- 100 gram Gula Halus
- 10 gram Baking Powder
- 1 bungkus Ragi Instan (11 gram)
- 1/2 sendok teh garam halus
- 75 gram Susu Bubuk
- 2 butir telur
- secukupnya air
- 100 gram margarin
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Toping
- secukupnya Seres coklat
- secukupnya gula halus
- secukupnya keju parut
- secukupnya selai strawberry
Langkah
-
Kupas kentang, lalu kukus dan haluskan.
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi instan, garam dan susu bubuk. masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. -
tambahkan margarin, uleni hingga adonan kalis dan elastis. Bulatkan adonan, tutup dan biarkan selama 60 menit sampai mengembang.
-
potong dan timbang adonan masing-masing 40 gram. Bulatkan. Diamkan kembali selama 25 menit.
-
kempeskan masing-masing bulatan, dan bentuk kembali menjadi bola-bola. lubangi tengahya dengan jari, diamkan lagi selama 20 menit.
-
panaskan minyak yang banyak dalam wajan. goreng donat hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. angkat dan dinginkan.
-
setelah donat matang, anda tingga menghias permukaan donat dengan toping yang anda sukai. banyaknya donat tergantung besar kecilnya bulatan yang kamu buat. selesai.. selamat mencoba.. :)
Demikianlah tadi Resep Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping Karya Retno Fajarwati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Dengan Berbagai macam Toping Karya Retno Fajarwati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-donat-kentang-dengan-berbagai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.