Resep Mie Bayam toping Semur Sosis oleh My Kitchen Story
Inilah resep masakan Mie Bayam toping Semur Sosis. Resep Mie Bayam toping Semur Sosis yang dibuat oleh My Kitchen Story dapat disajikan .
Resep Mie Bayam toping Semur Sosis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat bayam
- 100 gr terigu serba guna
- 75 gr tepung kanji
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 50 ml air
- Bahan topping :
- 2 buah sosis bratwurst iris tipis
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 biji cengkeh (saya skip)
- 2 cm kayu manis (saya skip)
- Bahan pelengkap :
- 1 buah Wortel rebus
- 1 batang Daun bawang iris utk taburan
Cara Membuat
- Bayam, ambil daunnya saja kemudian cuci bersih lalu diblender bersama 50 ml air, sisihkan.
- Campur semua bahan mie beserta jus bayam. Uleni hingga kalis.
- Giling adonan mie memakai ampia. Lakukan dari nomor yg paling besar hingga nomor 3. Penggilingan yg berulang kali akan membuat mie lebih kenyal. Terakhir pindahkan ke gilingan pasta. Taburi mie yg sudah dicetak dgn tepung agar tidak lengket satu sama lain.
- Rebus mie hingga matang ke dalam air mendidih, tiriskan. Beri sedikit minyak agar tdk lengket.
- Untuk toping, haluskan bawang putih. Tumis bawang putih lalu masukkan sosis. Kemudian masukan merica, garam, gula dan kecap, tambahkan sedikit air untuk kuah, aduk hingga kuah mendidih & menyusut. Tes rasa.
- Penyajian : Tata mie di dlm mangkuk. Siram dengan semur sosis di atasnya, kemudian wortel rebus yg diiris tipis & daun bawang. Mie bayam saus semur sosis siap dihidangkan. Ini bener2 yummy bgt ya Moms. Tapi sayang bgt gak sempet foto step by stepnya.
Demikianlah Resep Mie Bayam toping Semur Sosis, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Bayam toping Semur Sosis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Bayam toping Semur Sosis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Bayam toping Semur Sosis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-mie-bayam-toping-semur-sosis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.