Resep Nila goreng saus tiram oleh Dapur_Laila
Inilah resep masakan Nila goreng saus tiram. Resep Nila goreng saus tiram yang ditulis Dapur_Laila bisa menjadi 2 Porsi.
Resep Nila goreng saus tiram
Porsi: 2 Porsi
Bahan-bahan
- 2 Ekor ikan nila yg sudah dibersihkan isi perut dan sisiknya
- 1 Sdm Air jeruk nipis
- 1 Sdm Garam
- 2 Cm Kunyit
- 1 Cm Jahe
- 1 Sdt Ketumbar
- 1 Siung Bawang Putih
- Bahan untuk saus :
- 1/2 Siung Bawang Bombay ukuran sedang Iris Tipis
- 1 Siung Bawang Putih Cincang
- 1 Sdt Lada Putih Bubuk
- 2 Sdm Saus Tiram
- 1 Sdt Minyak Wijen
- 2 Sdm Mentega
- 200 ML Air
- 1 Sdm Maizena Dilarutkan dengan sedikit air
- 6 Pcs Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
- 1 Batang Daun Bawang iris tipis
- 1/2 Sdt Gula Pasir
Langkah
-
Haluskan kunyit,jahe,ketumbar,bawang putih hingga halus
-
Lumuri bumbu yg sdh dihaluskan,garam dan air jeruk nipis keseluruh bagian ikan diamkan selama 10 menit (semakin lama semakin meresap tambah enak)
-
Goreng ikan dengan minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan.diwajan yg terpisah panas kan mentega tumis bawang putih,bombay hingga harum masukkan cabe rawit yg sdh diiris tipis, lada bubuk,saus tiram,gula, minyak wijen.
-
Tambahkan air,masak hingga air mendidih kecilkan api,masukkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga mendidih,koreksi rasa(kalau saya gak ditambahkan garam lagi,karna sdh asin dari saus tiramnya)
-
Tuang diatas ikan yg sdh digoreng,taburin daun bawang yg sdh diris tipis.Siap untuk dihidangkan.
Demikianlah Resep Nila goreng saus tiram, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nila goreng saus tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila goreng saus tiram Oleh Dapur_Laila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila goreng saus tiram Oleh Dapur_Laila dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-nila-goreng-saus-tiram-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.