Resep Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab oleh mya medianata
Berikut ini cara membuat Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab. Resep Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab yang ditulis mya medianata dapat disajikan .
Resep Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab
Porsi:
Bahan-bahan
- 600 gr filet ikan tenggiri
- 3 butir telur
- 8 siung bawang putih (haluskan)
- 12 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 btg daun bawang (iris tipis)
- 240 gr sagu tani (bisa ditambah sedikit agar adonan bs dipulung)
- Secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk (optional)
Cara Membuat
- Siapkan bahan-bahan yg diperlukan
- Campur semua bahan
- Beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk jika ingin, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.. jika sudah pas rasa nya baru lanjut ke proses pulung adonan
- Pulung adonan hingga agak lancip dikedua ujung nya.. cara saya: olesin sedikit minyak goreng ketangan, agar adonan tidak lengket dan mudah dibentuk
- Lalu rebus adonan otak-otak yg sudah dibentuk..
- Angkat adonan yg sudah mengapung di atas permukaan air
- Masuk kan kedalam air es/air dingin
- Lakukan hingga adonan habis, lalu tiriskan
- Goreng otak-otak hingga kecoklatan
- Otak-otak goreng ikan tenggiri siap untuk dihidangkan selagi hangat.. lebih enak dicocol ke sambal asam manis.. selain bahan nya simpel, cepat membuat nya, rasa nyaaaa JUARA buibuu
Itulah tadi Resep Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-otak-otak-goreng-ikan-tenggiri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.