Home » Uncategories » Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor

    • Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor oleh Pawon_Vie

    Inilah resep memasak Pepes Ikan Nila Daun Kelor. Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor yang dibuat oleh Pawon_Vie dapat disajikan 3 porsi.



    resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor


    Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ikan nila, sktr 300 gram. bersihkan sisik n isi perutnya
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. 1/2 sdt garam halus
    4. 1 ikat daun kelor, cuci bersih
    5. 2 tangkai daun pisang, ambil daunnya saja dan bersihkan
    6. 1/2 ikat daun kemangi
    7. Bumbu halus:
    8. 6 butir kemiri sangrai
    9. 10 butir bawang merah
    10. 10 siung bawang putih
    11. 1 sdm ketumbar bubuk
    12. 1 sdt gula merah
    13. 1 sdt garam halus
    14. 1 sdt gula pasir
    15. 2 ruas lengkuas
    16. 4 ruas kunyit bakar sebentar
    17. 2 ruas jahe iris tipis
    18. 2 buah cabe merah buang bijinya iris tipis
    19. 2 buah belimbing wuluh belah 2
    20. 4 lembar daun salam
    21. 2 batang serai digeprek

    Cara Membuat

    1. Lumuri ikan yg sdh bersih dg jeruk nipis dan garam halus. Diamkan 10 menit.
    2. Siapkan bumbu halus. Semua bahan dihaluskan kecuali daun salam, serai dan belimbing wuluh.
    3. Siapkan daun pisang
    4. Ditata smp menjadi lembaran besar lalu balurkan bumbu pada sisi ikan, daun kelor yg diambil batang dan daun yg muda, daun salam, kemangi dan serah. Lakukan di sisi sebaliknya. Termasuk dlm perut ikan. Sebarkan belimbing wuluh. Lalu lipat lembaran daun dan sematkan dg tusuk gigi.
    5. Kukus ikan dg api sedang selama 30 menit. Sampai daun berubah warna.
    6. Sth agak dingin, bakar di atas teflon dg api kecil selama 15 menit setiap sisi.
    7. Sajikan dg nasi hangat.



    Demikianlah tadi Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Nila Daun Kelor dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-pepes-ikan-nila-daun-kelor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.