Resep Sayur lodeh oleh VERA DARMA
Berikut ini cara memasak Sayur lodeh. Resep Sayur lodeh yang ditulis VERA DARMA bisajadi .
Resep Sayur lodeh
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah jagung ukuran sedang
- 3 buah wortel
- 1/4 kol
- Kacang panjang
- Buncis
- Daun dan buah melinjo
- Pepaya mentah
- Labu siam
- Terong ungu
- Nangka, saya gak pake
- 1/2 kelapa parut(santan)
- ??bumbu halus??
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Secuil terasi
- Royko ayam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak sayur
- Secukupnya air
- 1 batang daun bawang iris kasar
- 2 ruas jari lengkoas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 3 buah cabe hijau besar utuh
Cara Membuat
- Semua sayuran di bersihkan dan potong2....sisihkan
- Siapkan panci dan didihkan air secukupnya,setelah mendidih masukan sayuran biarkan setengah matang, masukan bumbu halus,lengkoas,daun salam,dan sereh,royko,gula dan garam secukupnya, aduk sebentar,kecilkan api
- Masukan santan sambil diaduk terus sampai mendidih
- Tes rasa, matikan api siap di sajikan
- Nb.bumbu halusnya klo mau di tumis dulu lebih bagus biar tambah wangi,klo aku langsung cemplungin aja mom,tapi tidak merubah rasa ko tetap mantap rasanya.
Demikianlah tadi Resep Sayur lodeh, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-sayur-lodeh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.