Resep Ayam Betutu Kuah Bali oleh anapurnamasari2016
Berikut ini resep masakan Ayam Betutu Kuah Bali. Resep Ayam Betutu Kuah Bali yang dishare oleh anapurnamasari2016 dapat disajikan .
Resep Ayam Betutu Kuah Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ayam kampung potong
- 2 buah sayur Jepang
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 100 gr cabe Lombok keriting
- 10 buah cabe rawit (bila suka pedas)
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 cm kencir
- 3 buah Sereh dikeprek
- 1 SDM garam
- 1 Sdt gula
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 2 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis ayam
- 750 ml air
- 1 Sdt ketumbar
- minyak goreng menumis
Cara Membuat
-
Ayam di potong lalu dicuci bersih setelah itu dicampur dengan jeruk nipis diamkan 30 menit
-
Semua bumbu diulek lalu ditumis dengan minyak setelah itu masukan air ke dalam bumbu hingga wangi
-
Masukkan ayam ke dalam adonan bumbu masak hingga matang 45 menit dengan api Kecil (gunakan panci presto agar bumbu meresap ke dalam)
-
Setelah hampir 75% matang masukkan sayur Jepang dan aduk 15 menit hinGga sayur dan daging matang
-
Setelah matang sajikan dengan nasi hangat. selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Ayam Betutu Kuah Bali, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Betutu Kuah Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu Kuah Bali By anapurnamasari2016 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu Kuah Bali By anapurnamasari2016 dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-betutu-kuah-bali-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.