Resep Bubur mutiara kenyil

Resep Bubur mutiara kenyil oleh Kembar Rachmandaru

Dibawah ini adalah resep cara membuat Bubur mutiara kenyil. Resep Bubur mutiara kenyil yang ditulis Kembar Rachmandaru cukup untuk .

Resep Bubur mutiara kenyil

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bungkus mutiara (cap kucing)
2. 1200 ml air
3. 10-12 sdm gula pasir (sesuaikan selera. Me : 10 sdm sdh manis)
4. 2 lembar daun pandan. buat simpul
5. Saus atau kuah
6. 1 bungkus kecil santan kara (boleh pake kelapa asli)
7. 1000 ml air
8. 3 sdm gula pasir
9. secukupnya Garam
10. 2 lembar daun pandan. Buat simpul
11. 1 sdm tepung beras (supaya kuah santannya putiiiih)
12. 5-7 sdm tepung beras klo mau dibikin saus (kental, bukan cair)

Cara Membuat

1. Bubur : rebus 1000 ml air dulu hingga mendidih. Masukkan mutiara dan daun pandan.
2. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk. Ketika mutiara sudah bening sebagian (tengahnya masih ada mata, belum bening seluruhnya) tambahkan gula pasir. Aduk lagi. Apabila terlihat kental, tambah air sisanya. Aduk lagi hingga bening sempurna. Tampilan agak encer. Tidak apa2, nanti ketika dingin akan jadi bagus, mutiaranya lebih mengembang lagi.
3. Kuah atau saus : campur semua bahan kuah. Aduk. Masak hingga mendidih. Jangan over boil yah, nanti santannya pecah, tampilannya nanti kurang bagus. Rasa juga jadi kurang sedap. kalau mau dibikin saus (kental), sbelum santan direbus, tambahkan tepung beras dan diaduk hingga larut dahulu. Baru dipanaskan sambil diaduk terus (seperti membuat bubur sumsum)

Demikianlah tadi Resep Bubur mutiara kenyil, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bubur mutiara kenyil diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur mutiara kenyil diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bubur mutiara kenyil dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/04/resep-bubur-mutiara-kenyil.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.