Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam - Novia Nasiha

Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam oleh Novia Nasiha

Berikut ini resep masakan Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam. Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam yang dibuat oleh Novia Nasiha bisa disajikan 10 porsi.

Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 10 lembar kulit lumpia (yang sudah jadi)
2. 150 gr daging sapi cincang / ayam cincang
3. 3 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 7 cabai hijau besar
6. Bawang daun (agak banyak)
7. 2 sdm bumbu kari (lebih baik yang bubuk)
8. 2 butir kemiri sangrai
9. 1 buah bawang bombay
10. Garam+gula sesuai selera (penyedap alami non MSG)
11. 3 sendok mentega / minyak goreng (untuk menumis isian)
12. 1/2 liter minyak goreng untuk menggoreng sambosa

Langkah

1. Panaskan 3 sendok minyak goreng /mentega. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun bawang, kemiri halus, dan bawang bombai sampai layu dan harum.

2. Masukkan setengah gelas kecil air. Kecilkan api.

3. Masukkan daging cincang / ayam cincang. Aduk terus agar tidak gosong. Tunggu sampai warna berubah pucat.

4. Masukkan bumbu kari, garam+gula. Aduk kembali kurang lebih 2 menit saja. Matikan kompor.

5. Siapkan kulit lumpia, basahi dengan sedikit tetesan air agar bisa menempel saat dilipat.

6. Ambil satu sendok isian yang sudah ditumis tadi. Letakkan di tiap lembar kulot lumpia, lalu lipat sampai isian tertutup semua. Bentuk sesuai selera, biasanya segitiga.

7. Setelah kulit lumpia sudah terisi semua, panaskan minyak, sambosa siap digoreng sampai coklat keemasan. Pastikan menggoreng dengan api kecil agar warna bagus dan isian matang merata.

8. Tiriskan minyak. Sajikan di piring. Siapkan cabai rawit atau saus untuk cocolan sambosa. Sambosa siap dinikmati. Selamat mencoba.

Demikianlah Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam - Novia Nasiha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam - Novia Nasiha dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/04/resep-camilan-sehat-dan-nikmat-sambosa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.