Resep Chiken Fire Ala Richeese

Resep Chiken Fire Ala Richeese oleh chitraR

Dibawah ini adalah cara membuat Chiken Fire Ala Richeese. Resep Chiken Fire Ala Richeese yang ditulis chitraR cukup untuk .

Resep Chiken Fire Ala Richeese

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam(tambah wings sama ceker)
2. 1 butir telur (kocok lepas)
3. 200 gr Tepung terigu (200gr/secukupnya)
4. Secukupnya Garam, Lada,Royko ayam (sesuai selera)
5. Bahan Saus
6. 3 siung bawang putih (cincang halus2)
7. secukupnya Saus tiram (sesuai selera)
8. secukupnya Saus sambal (sesuai selera)
9. 3 sdm Saus tomat (3 sdm/sesuai selera)
10. secukupnya Bon cabe Lv 10/30 (sesuai selera dan secukupnya)
11. 10 buah Cabe rawit ulek
12. 3 sdm maizen(larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

1. Cuci ayam hingga bersih, rebus setengah matang.
2. Siapkan terigu, garam, lada, royko dalam satu wadah(marinate)
3. Kocok telur di wadah lain
4. Celupkan ayam yg sudah dibrebus 1/2 matang ke dalam telur sampai merata ke permukaan daging ayam, celupkan di tepung terigu yg sudah di campur dengan bahan marinate.
5. Goreng hingga ayam berwarna golden brown
6. Saus : tumis bawang putih sampai harum
7. Tuang air secukupnya
8. Masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, bon cabe, cabe ulek, maizena.
9. Aduk2 hingga agak mengental.
10. Setelah Saus matang, celupkan ayam yg sudah matang tadi dan siap di sajikan :)
11. Selamat mencoba.