Resep Nasi Bakar Ikan Tuna Kiriman dari bunda_saffa

Resep Nasi Bakar Ikan Tuna oleh bunda_saffa

Berikut ini adalah resep masakan Nasi Bakar Ikan Tuna. Resep Nasi Bakar Ikan Tuna yang dishare oleh bunda_saffa dapat disajikan .

Resep Nasi Bakar Ikan Tuna

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 porsi nasi putih
2. 250 gr Ikan tuna Filet
3. /- 50 gr Jamur Merang
4. 5 siung bawang putih, keprek dan iris tipis
5. 2 siung bawang merah, iris tipis
6. 1/2 butir bawang bombay, cincang kasar
7. 1 batang daun bawang, iris
8. 1 ruas jahe, kupas memarkan
9. 1 ruas lengkuas, kupas memarkan
10. 1 batang sereh, ambil bagian putih nya lalu memarkan
11. 1 genggam pucuk daun kemangi
12. 1 sdt kecap asin, dpt ditambah sesuai selera
13. 1 sdt saus tiram, dpt ditambah sesuai selera
14. 1 sdm minyak wijen
15. 1 sdt merica bubuk
16. cabe merah, iris (apabila suka pedas dapat ditambah cabe rawit merah)
17. 5 sdm minyak untuk menumis
18. secukupnya air
19. 2 lembar daun salam
20. 2 lembar daun jeruk
21. secukupnya garam
22. daun pisang
23. tusuk gigi

Langkah

1. Didihkan air, masukan ikan tuna rebus sampai berubah warna, angkat lalu tiriskan, setelah dingin suir suir

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum

3. Tambahkan cabe, tumis sebentar, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas

4. Masukan potongan ikan tuna, dan jamur merang, kemudian tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan merica bubuk, dan garam

5. Tuang sedikit air, aduk sampai air mendidih, kemudian masukan daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar, tes rasa

6. Apabila rasa sudah pas, matikan api

7. Siapkan wadah, masukan nasi dan tumisan, aduk rata, buang sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas

8. Bersihkan daun pisang, potong sesuai selera, kukus sebentar agar daun pisang lemas dan mudah dibentuk

9. Ambil 2 lembar daun pisang, isi dengan campuran nasi, gulung lalu lipat ujungnya dan sematkan tusuk gigi (seperti membuat lontong)

10. Kukus gulungan nasi +/- 15 menit, kemudian angkat

11. Panggang nasi, bolak balik sampai semua bagian kecoklatan, matikan api, nasi bakar siap dihidangkan

Demikianlah Resep Nasi Bakar Ikan Tuna, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Ikan Tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Ikan Tuna Kiriman dari bunda_saffa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Ikan Tuna Kiriman dari bunda_saffa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/04/resep-nasi-bakar-ikan-tuna-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.