Resep Pizza praktis tanpa ulen

Resep Pizza praktis tanpa ulen oleh Uthe

Inilah cara memasak Pizza praktis tanpa ulen. Resep Pizza praktis tanpa ulen yang ditulis Uthe cukup untuk 3 loyang medium.

Resep Pizza praktis tanpa ulen

Porsi: 3 loyang medium

Bahan-bahan

1. 225 gr terigu
2. 1/2 bungkus fermipan
3. 180 ml air hangat
4. 30 ml minyak goreng (olive oil boleh)
5. 1 sdt garam
6. 1 sdm gula
7. secukupnya oregano
8. saus bolognise (saus instan)
9. Topping sesuai selera ya
10. Sosis/ daging asap/ daging giling/ tuna
11. Bawang bombay
12. keju quickmelt
13. mozzarela

Cara Membuat

1. Larutkan fermipan dg air hangat. Tunggu 15 mnt smp berbusa
2. Lalu masukan minyak garam gula aduk hingga rata
3. Masukan ke dlm baskom yg sudah berisi terigu
4. Aduk2 pakai sendok ya krn adonan ini lengket
5. Klo sdh rata boleh aduk dingin pakai tangan
6. Tutup dg plastik wrap selama 30 mnt. Boleh pakai serbet tp baskom yg tinggi ya biar adonan gk nempel ke serbet
7. Setelah 30 mnt adonan akan ngembang 2x lipat. Kempiskan lalu cetak ke loyang. Olesi dg mentega dulu ya loyangnya
8. Setelah rata lalu tusuk2 dg garpu.
9. Oles dg saus lalu isi toping...kali ini ak pakai sosis sm bawang bombai. Taburi oregano....kasih olive oil dikit tp rata
10. Panggang 15 mnt lalu keluarkan taburi dg keju. panggang lg sktr 5 mbt. disesuaikan dh oven masing2 ya
11. Taraaaa jadi pizza homemade