Resep Siomay ikan ala abang abang oleh Tutik_bundaananhaydar
Berikut ini adalah resep Siomay ikan ala abang abang. Resep Siomay ikan ala abang abang yang ditulis Tutik_bundaananhaydar cukup untuk .
Resep Siomay ikan ala abang abang
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan siomay :
- 500 gr daging ikan tenggiri yg sdh dihaluskan
- 100 gr daging ayam giling
- 250 gr tepung tapioka
- 50 gr labu siam, kukus dan dihaluskan
- 2 sdt garlic powder
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 putih telur
- Pelengkap :
- Secukupnya tahu putih, kulit pangsit rebus, kol, pare, kentang rebus, 3 btr telur rebus
- Saus kacang :
- 250 gr kacang tanah, goreng
- 2 siung bawang putih
- 10 bh cabe merah
- 3 bh cabe rawit merah atau sesuai selera
- 750 ml air
- 1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air. ambil airnya saja
- 3 sdm gula merah sisir
- Secukupnya kecap dan jeruk limau
Langkah
-
Campur daging ikan tenggiri dan ayam dengan labu siam kukus dan semua bumbu, telur. Aduk rata lalu masukkan tepung tapioka. Uleni ringan aja jgn trlalu kuat. Koreksi rasa, lalu masukkan adonan k dlm kulit pangsit, tahu, pare. Lalu kukus kurleb 20 menit. Kukus jg kolnya. Ni foto siomay yg diisiin ke tahu sempat sy dokumentasikan, yg laainnya pd ilang ftny buat mainan si kecil
-
Saus kacang : Haluskan bawput dan cabe, lalu tumis. Masukkan kacang tanah yg sdh dhaluskan, air dan air asam. Masak sampai air mendidih dan matang, sisihkan
-
Penyelesaian : tata siomay dlm piring, beri saus kacang, kecap dan perasan jeruk limau
Itulah tadi Resep Siomay ikan ala abang abang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay ikan ala abang abang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay ikan ala abang abang Oleh Tutik_bundaananhaydar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay ikan ala abang abang Oleh Tutik_bundaananhaydar dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/04/resep-siomay-ikan-ala-abang-abang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.