Resep Chicken steak saus kencur brokoli oleh Nirastorytummy
Berikut ini cara memasak Chicken steak saus kencur brokoli. Resep Chicken steak saus kencur brokoli yang ditulis Nirastorytummy bisa jadi 2 porsi.
Resep Chicken steak saus kencur brokoli
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Chicken steak:
- 2 dada ayam
- 1 bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Sejumput garam
- 1 telur, kocok lepas
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan saus kencur brokoli:
- 1 batang brokoli, potong potong
- 2 sdm minyak
- 2 bawang putih, cincang
- 1 ruas kencur, haluskan
- 2 cabe rawit, iris
- 1 sdm maizena, larutkan dgn 2sdm air
- 200 ml air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah
Chicken steak: iris dada ayam tapi tidak lepas lalu pipihkan dgn ulekan, supaya cpt matang saat d goreng
Haluskan, merica, bawang putih, lalu marinade dada ayam dgn bumbu halus tadi dan bumbui dgn sejumput garam, diamkan selama 5 menit
Campurkan tepung terigu dgn tepung maizena, lumuri dada ayam k telur lalu masukan k tepung terigu dan maizena tadi sambil sedikit d tekan tekan
Panaskan minyak, goreng dgn metode deep fried hingga keemasan, tiriskan
Saus kencur brokoli: panaskan minyak, oseng bawang putih dan kencur Dan cabe hingga wangi, tambahkan air, lalu bumbui dgn garam dan kaldu bubuk, cek rasa, masukan brokoli, tingkat kematangan sesuai selera, lalu masukan larutan maizena, aduk hingga mengental
Tinggal plating, siram chicken steak dgn saus kencur brokoli dan makan bersama nasi ???? enak
Itulah tadi Resep Chicken steak saus kencur brokoli, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken steak saus kencur brokoli diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken steak saus kencur brokoli Dari Nirastorytummy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken steak saus kencur brokoli Dari Nirastorytummy dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-chicken-steak-saus-kencur-brokoli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.